スタッフブログ

2014.01.21

糖尿病・メタボのための糖質制限レシピNo.15…アボカドディップ

こんにちは。管理栄養士 南です。

画像を取り入れたブログアップに、アップアップcoldsweats02sweat01
↑ 昭和の香りのダジャレお許しくださいcoldsweats01

遅くなりましたが「えいようだより 1月号」です。

おつまみに、おすすめscissors

クラッカーにつけても美味しいんですが、糖質制限レシピなので是非shine
野菜でwinkお楽しみください。
コレステロール、尿酸値コントロールにも効果が期待できるレシピですよ!

アボガドは食べごろを見極めるのがポイントです。
艶のある黒色で手に触って少し柔らかさを感じるくらいが美味しいと思います。
先日患者様から「アボガドの種を水につけて、割れ目が出てきたら土に埋めると発芽するわよ~」と教えて頂きました。
芽が出てくるのは暖かくなるころかなbud楽しみです~

投稿者: 小早川医院様


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